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| Palle di Natale di cioccolata |
Nel mio recente viaggio in Belgio ho avuto modo di assaggiare due prodotti che mi piacciono particolarmente: la birra e il cioccolato.
Era periodo natalizio e la cioccolata era davvero ovunque, dai mercatini alle vetrine dei negozi, e in tutte le forme possibili e immaginabili!
Oggi torno a parlarvi della cioccolata perché Bruxelles sta per vivere una tre giorni da leccarsi i baffi. Già perché dal 7 al 9 febbraio è in programma Il Salon du Chocolat, ovvero il più grande evento mondiale dedicato al cioccolato, che finalmente arriva anche in Belgio. Una tappa doverosa vista l’importanza che la cioccolata ha nell’industria dolciaria del Paese.
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| I famosi tartufi al cioccolato del Belgio |
All’appuntamento, che si terrà al Tours & Taxis (Avenue du Port, 86c) di Bruxelles, parteciperanno decine di maitre chocolatier provenienti dal Belgio e da diversi paesi del mondo per mostrare al pubblico le loro golose creazioni. Un momento per far incontrare tra loro cioccolatieri, Paesi produttori e consumatori.
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| Pinguini di cioccolata |
Un salone non solo da assaporare, anche se quella è la parte migliore, ma con tutta una serie di eventi correlati: mostre, ma anche sfilate di moda, per le modelle però niente seta e organza, gli abiti sono in puro cioccolato! E ancora dimostrazioni, showcooking, bookshop tematico, workshop. E in una manifestazione così non poteva certo mancare un laboratorio per bambini, che con tanto di grembiule e cappello si trasformeranno in tanti piccoli choco-chef.
Per tutti gli amanti del cibo degli dei, questo è sicuramente un motivo in più per mettere in programma un week end a Bruxelles.
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| Anche questa è cioccolata |
Ed ora qualche informazione pratica:
ORARIO:
- il venerdì dalle 11 alle 21
- il sabato dalle 10 alle 19
- la domenica dalle 10 alle 18.
BIGLIETTI:
- Adulti:
€ 8,50 il Venerdì
€ 10 Sabato e Domenica - I bambini:
da 3 a 12 anni: 5 €
gratuito sotto i 3 anni - Senior (oltre 60 anni): € 8,50
- Studenti (con carta dello studente): € 8,50
- Family Pack (2 adulti + 2 bambini): 25 €
