About Simonetta Clucher

Mi sono laureata in lettere moderne all’Università di Tor Vergata, successivamente ho conseguito un titolo post laurea in comunicazione. Ho lavorato molti anni come giornalista televisiva e per diverse importanti testate giornalistiche. Attualmente sono direttore responsabile della rivista di cicloturismo "Impronte - Storie a Pedali" e lavoro come giornalista per NTN - Nuova Tv Nazionale. Al blogging arrivo molto preso, nel 2006. Aprire un blog per me ha rappresentato l’occasione e il modo per mettere insieme due mie grandi passioni: scrivere e viaggiare. Quell’anno dovevo andare in Nepal ed ero un po’ stanca di scrivere sulle mie care vecchie moleskine e così ho scelto di sostituirle con il pc per raccontare i miei viaggi. Sono una delle co-fondatrici dell'Associazione Italiana Travel Blogger.

Ricetta delle frittelle di borragine

Le frittelle di borragine sono una ricetta semplice, di tradizione popolare declinata in modo diverso da regione a regione. Come riconoscere la borragine La borragine non la compri al mercato, la rac...
New York

Voli per New York senza quarantena

Con American Airlines da maggio voli da Roma a New York senza obbligo di quarantena Nell’uovo di Pasqua di American Airlines ci sono voli in partenza da Roma con destinazione New York, senza obbligo ...

Pasqua nel mondo

Ideale giro del mondo per scoprire alcune delle tradizioni legate alla Pasqua, un’idea magari per iniziare a pensare anche alle vacanze pasquali del prossimo anno Pasqua in Israele quest’...

Ricetta del pollo al curry indiano

La ricetta indiana che preferisco è quella del pollo al curry. C’è stato un periodo in cui me lo preparavo molto spesso, tanto che era diventato una piacevole abitudine. Poi, non so perché, ho ...

Ricetta cinese della salsa agrodolce

Ieri sono andata a fare la spesa in un negozio di alimentari cinese, ma ho dimenticato di comprare la salsa agrodolce: poco male, la posso fare in casa perché la ricetta è molto facile. Senza contare...

Ricetta della ciambella di San Patrizio

Domani è la festa di San Patrizio, per l’occasione vi propongo una ciambella dal gusto decisamente unico, quello che le conferisce uno degli ingredienti necessari per questa ricetta, ovvero la birra ...

Lahti, capitale verde d’Europa

La nuova Capitale Verde Europea 2021 è la città finlandese di Lahti, lo ha deciso la Commissione Europea riconoscendo in questo modo il grande impegno che tempo contraddistingue Finlandia verso la sa...

Slovenia, Regione Europea Gastronomica 2021

È la Slovenia la Regione Europea della Gastronomia 2021, che prende il testimone dalla città irlandese di Galway. Per tutti noi un’occasione per scegliere, non appena saprà possibile, di visitare il ...