Asian Film Festival, a Roma dal 17 giugno
Per tutti gli appassionati di Asia e di cinema, torna a Roma l’Asian Film Festival. La rassegna, giunta alla XVIII edizione, propone al pubblico una selezione di quello che è il meglio del cinem...
Author Archives: Simonetta Clucher
Ricetta delle crocchette di baccalà
Che in Portogallo ho mangiato tanto baccalà ve l’ho già detto, così come che una ricetta che ho amato molto è quella delle crocchette di baccalà. Oggi rispondo a chi, dopo che ho parlato della ricett...
Ricetta degli gnudi (Toscana)
Oggi torniamo in Italia con una ricetta che arriva dalla Toscana, sono gli gnudi. Uno di quei sapori caratteristici delle Terre di Siena e più in generale della regione. Perché si chiamano gnudi? Per...
Dal Brasile la ricetta della galinhada
Oggi torniamo in Brasile con una ricetta a base di riso e pollo: è la galinhada. Perché riso e perché Brasile? Semplice, perché anche la ricetta di oggi, come come il risotto alla borragine della sco...
Vacanze in Calabria: cosa fare e vedere
Una vacanza in Calabria è in grado di regalarvi esperienze uniche, anche semplicemente mentre si sta viaggiando per raggiungere una qualsiasi destinazione. Ai paesaggi fantastici si aggiungono i cibi...
Ricetta del risotto alla borragine
La ricetta di oggi è quella del risotto alla borragine. Una scelta non casuale. Ora vi spiego. Con Focsiv “Abbiamo riso per una cosa seria” Ho colto l’invito di Focsiv di preparare due ricette a base...
Circo Maximo Experience
A partire da oggi, 29 aprile, riapre al pubblico Circo Maximo Experience, che propone ai visitatori di scoprire il Circo Massimo attraverso la sua storia grazie alla realtà aumentata e virtuale. Graz...
Visitare il Giardino di Ninfa ai tempi del Covid – 19
Con il ritorno del Lazio in zona gialla, finalmente riapre al pubblico il giardino di Ninfa e conferma le norme entrate in vigore lo scorso anno per far fronte ad una visita in sicurezze durante l&...
Ricetta del baccalà a Braz
Durante i miei viaggi in Portogallo di baccalà ne ho mangiato tantissimo e sempre diverso, non sono stata abbastanza nel Paese per provare tutte le 365 ricette. Però vi posso dire quali sono le mie p...
Musei e Mostre a Roma, si riparte
Da domani, 26 aprile il Lazio torna zona gialla, una data che coincide anche con la riapertura dei musei. Finisce dunque la quarantena della cultura. Una riapertura dei musei che comunque deve tenere...