Cosa fare in estate a Vienna

La mia prima volta a Vienna è stata proprio in estate, qualche anno fa, in un afoso luglio che profumava di fiori e libertà ed ho così scoperto che se c’è una cosa che non si può fare in estate...

Natale in Carinzia, 10 luoghi imperdibili

Poco da fare, ci sono luoghi che nel periodo di Natale sanno creare delle atmosfere uniche, uno di questi è la Carinzia che nel periodo dell’Avvento accoglie i visitatori con tutto il suo calor...

Reindling, ricetta originale

La Pasqua e le ricette dal mondo oggi ci portano in Carinzia per la ricetta di un dolce tipico di questo periodo, il Reindling. Del Reindling vi ho già accennato quando vi ho parlato delle tradizioni...

Ricetta dei Kipferl

Ancora biscotti di Natale, questa volta si va in Austria con la ricetta dei kipferl. Ho detto Austria, ma a dire il vero si trovano anche in Germania, Boemia, Alto Adige. D’altra part...

Pasqua in Carinzia

La Pasqua è un ottimo periodo per pensare ad un viaggio un po’ più lungo alla scoperta delle tradizioni e delle usanze, tra le tante destinazioni oggi vi suggeriamo un viaggio in Austria, per l...

La ricetta dei Krapfen

La ricetta di oggi ha il profumo del Carnevale perché è quella dei krapfen. Tutti conosciamo i Krapfen, una ricetta nata in Austria nel ‘600 e da qui si è poi diffusa anche in Germania, in Italia e i...

Mercatini pasquali a Vienna

La Pasqua rappresenta un’ottima scusa per scegliere di fare un viaggio a Vienna per scoprire i mercatini pasquali. Ebbene sì, anche se Natale è passato da un po’, per tutti quegli appassi...