Ricetta del pollo al limone

Ancora una ricetta cinese tra le mie preferite: Il pollo al limone.Una ricetta molto veloce da preparare che arricchisce il pollo fritto con una salsa al limone. La ricetta del pollo al limone Quella...

Ricetta del pollo all’ananas

I sapori dal mondo di oggi ci portano di nuovo in Cina con la ricetta del pollo all’ananas. Come qualcuno di voi sa già io amo molto andare al ristorante cinese ma anche preparare questo tipo d...

Ricetta Involtini Primavera

Oggi torniamo in Cina per preparare una ricetta che amo molto, degli involtini primavera. La ricetta degli involtini primavera non è difficile da fare, ma richiede un pochino di tempo, sia per la pre...

Ricetta cinese della salsa agrodolce

Ieri sono andata a fare la spesa in un negozio di alimentari cinese, ma ho dimenticato di comprare la salsa agrodolce: poco male, la posso fare in casa perché la ricetta è molto facile. Senza contare...
Ricetta riso alla cantonese

Ricetta Riso alla Cantonese

Il riso cantonese, gli involtini primavera e il pollo alle mandorle sono forse tre dei piatti più famosi della cucina cinese. Tre piatti che ho sempre cucinato con passione e questo prima ancora di m...

Ricetta pollo alle mandorle

La ricetta cinese più famosa a base di pollo della cucina cinese è il pollo alle mandorle. Secondo la tradizione la sarebbe nata durante l’ultima dinastia Qing nella provincia di Guangdongm, si...

Visitare la Grande Muraglia Cinese

Se fate un viaggio a Pechino, visitare la Grande Muraglia Cinese è d’obbligo. Anche se realtà non è proprio in città, ma si trova appena fuori, è una delle cose da vedere in un viaggio a Pechino perc...
bandiera della cina

Bandiera cinese, significato e storia

La bandiera cinese un forte significato politico, sta a rappresentare l’unità della Cina sotto la direzione del Partito Comunista Cinese. D’altra parte non poteva essere altrimenti, visto che n...

Come ottenere il visto per la Cina

Se siete un genere di viaggiatori all’insegna del last minute forse la Cina non fa proprio per voi. Questo perché richiedere il visto all’ultimo momento non sempre è possibile e comunque ...
Pechino

Cosa fare e vedere a Pechino

Pechino è piena di cinesi. Non ridete. sono seria. Sto parlando di turismo e una delle cose che mi ha sorpreso di Pechino è proprio il fatto che, nonostante questo sia un periodo di alta stagione, il...