Ricetta pescado a la Santa Barbara

Ricetta del pescado a la Santa Barbara

Uno dei piatti tipici di Cuba è il pescado a la Santa Barbara. Un piatto molto particolare che tra gli ingredienti ingrediente principale ha il latte di cocco che si può mangiare nella zona di Baraco...
moneta cubana

Cuba verso il cambiamento

Come sta cambiando Cuba E’ una vera rivoluzione quella che attende Cuba, una rivoluzione di tipo monetario annunciata dal governo di Raul Castro.   Si tratta della fine della doppia circolazion...

Cuba, sulle tracce di Che Guevara

Nella Cuba di Che Guevara, itinerario sulla tracce del Che 13 agosto 2010 L’Avana – Plaza de la Revolution Il nostro viaggio cubano sulle tracce di Ernesto Guevara de la Serna, per tutti ...

Cuba, Jardines del Rey

Jardines del Rey,  qui alcune delle spiagge più belle di Cuba 10 agosto 2010  Cuba in catamarano Un viaggio a Cuba significa anche spiagge bianche e mare cristallino. Ma questo non significa necessar...

Cuba, Guardalavaca

9 agosto 2010  Per Colombo il posto più  bello che abbia visto Era arrivato il momento di lasciare Baracoa diretti a Gardalavaca, bellissima spiaggia, ma le distanze a Cuba, a causa delle pessime con...

Cuba, dove finisce l’isola c’è Baracoa

Da Baracoa a Playa Maguana 7/8 agosto 2010    Lasciata Santiago ci siamo diretti verso Baracoa. Per spezzare il lungo viaggio abbiamo pensato di fare una tappa in spiaggia a Playa Imas. Abbiamo però ...

Cuba: Santiago, l’antica capitale

Il nostro giro on the road ci ha portato a visitare Cuba in lungo e in largo e ovviamente non potevamo perderci la seconda città più importante dell’isola: Santiago de Cuba. A prima vista appar...

Cuba, sulla Sierra Maestra

Sulla Sierra Maestra Il sentiero che porta al rifugio dei rivoluzionari 5 agosto 2010  Finalmente era arrivato il giorno dell’escursione sulla Sierra Maestra. Visto il clima è necessario metter...

Cosa mangiare a Cuba e cosa bere

  Se c’è una cosa che a Cuba non vi deve preoccupare è il cibo, mangiare è quanto di meglio si può cercare: si mangia bene e si spende. Anzi a volte si riesce a spendere anche pochissimo.  I sa...