Niente biscotti e niente dolci per la ricetta del Natale di oggi, andiamo in Etiopia per un piatto esotico e ricco di sapore: il Doro Wat. Una piatto molto gustoso che ho mangiato per la prima volta ...

Oggi volevo pubblicare la ricetta dello zighinì, poi ci ho ripensato perché è un piatto che si prepara possiamo dire a rate ricomincia infatti col preparare l’injera. Che cos’è l’in...