Cenare sulla Tour Eiffel

Avete mai pensato si cenare (o pranzare) sulla Tour Eiffel? Si lo so che non è esattamente economico, però anche se scegliete un viaggio low-cost a Parigi, non significa che bisogna risparmiare su tu...

Ricetta della Blanquette di pollo

Oggi torniamo in Francia con la ricetta della Blanquette di pollo, un piatto cremoso reso ancora più delicata da una crema a base di besciamella. Come preparare la blanquette di pollo Per la preparaz...

A Biot per la festa dei templari

Lo scorso fine settimana sono stata in viaggio a Biot, in Costa Azzurra, l’occasione è stato Biot et les Templiers, un evento dedicato ai Templari che ha fatto calare il borgo in pieno Medioevo...
ricetta madeleine al mandarino

Ricetta delle madeleine 

La madeleine sono dei dolcetti soffici a forma di conchiglia, una ricetta tipica della francese, originaria del comune di Commercy (nella regione del Grande Est), ma così buone che orm...

Parigi low cost

Pensate che Parigi sia una città cara siete fuori strada, basta sapersi muovere e trovare tante cose low cost, da fare e vedere spendendo poco e talvolta addirittura gratis. Abbiamo parlato di shoppi...

Ricetta del kougelhopf alsaziano

Per queste feste natalizie vi porto in Francia con la ricetta del kougelhopf il dolce tipico delle feste alsaziane. Ancora mi ricordo lo scorso anno quando sono andata a Colmar – per i mercatin...

Ricetta della zuppa di zucca alla lionese

La ricetta di oggi arriva dalla Francia ed ha come protagonista la zucca inversione zuppa gratinata alla lionese. Una vera bontà. La zucca non è solo Halloween, ma è soprattutto uno dei cibi tipici d...