Noi siamo il Tevere
Si intitola Noi Siamo Tevere la nuova campagna che vede il fiume simbolo di Roma diventare protagonista di una rinascita collettiva Il Tevere torna al centro della scena, non solo come simbolo eterno...
Category Archives: Lazio
Ricetta Gnocchi ‘Ncotti col sugo al finocchietto
La ricetta di oggi è quella degli Gnocchi ‘Ncotti col Sugo Finto al Finocchietto, che rappresentano un tuffo di gusto nella memoria contadina del viterbese. A guidarci in questa ricetta dell’Alto Laz...
Vino, a Frascati torna Vinalia Priora
Ieri, 23 aprile, nella suggestiva cornice del Giardino L’Olivella ( Via Colle Pisano 5, Frascati) si è alzato il sipario sulla IV edizione di Vinalia Priora, manifestazione che anno dopo anno st...
Fagioli in greppa: la ricetta contadina del viterbese
Durante il mio ultimo show cooking, in collaborazione con l’Azienda Speciale Alto Lazio della Camera di Commercio di Rieti e Viterbo, ho avuto il piacere di preparare e assaporare una ricetta tra le&...
Borghi del Lazio, Canino (VT)
La Tuscia Viterbese è ricca di borghi autentici da visitare, tra questi anche Canino, conosciuto per il suo olio extravergine d’oliva DOP e per le tradizioni agricole che scandiscono il ritmo delle s...
Ricetta del Pancristiano Fritto (Pane Fritto)
Eccomi con una nuova ricetta, quella del Pancristiano fritto, noto anche come Pancristo, che ho preparato ieri con lo chef Felice Arletti, in occasione del secondo showcooking del progetto “Tur...
Ponte della Musica di Roma: storia, architettura e curiosità
Quando si parla di ponti sul Tevere il pensiero va ai ponti storici, ma ci sono anche ponti moderni costruiti nel XXI secolo, uno di questi è il Ponte della Musica, uno dei ponti più moderni di Roma ...
Ricetta dei ceciliani canepinesi
Ieri è partito il primo degli show cooking organizzati dalla Camera di Commercio Rieti Viterbo e dall’Azienda speciale Centro Italia, questa volta interamente dedicati alla Tuscia, l...
Visitare il sito archeologico di Tuscolo
Oggi andiamo alla scoperta del sito archeologico di Tuscolo, nel cuore dei Castelli Romani per una gita fuori porta tra storia e natura a due passi da Roma. Il sito archeologico del Tuscolo, situato ...
Carnevale a Cinecittà World
Anche quest’anno, ad inaugurare la stagione 2025 di Cinecittà World sarà un evento a tema Carnevale che accende celebre parco divertimenti del cinema e della TV con una festa in maschera imperd...