Nel cuore della Sicilia: Caltanissetta
A volte può far piacere trascorrere le vacanze lontano da casa e da mete super affollate. Durante le vacanze natalizie non sempre è facile trovare una località tranquilla e hotel low-cost. A N...
Category Archives: Sapori dal Mondo
Degustare vini a Vienna
A Vienna il vino si produce in città Prima di partire per Vienna immaginavo che avrei bevuto molta birra, non sapendo che Vienna è l’unica metropoli al mondo che produce vino all’interno del te...
Cosa mangiare ad Atene
Mangiare ad Atene è un piacere per il palato. Quello che mi ricordo del mio primo viaggio ad Atene è il sapore ricorrente della cipolla cruda. Non bastava dire senza cipolla. il coltello utilizzato p...
Mangiare a Barcellona
Partire o non partire. Partire, senza dubbio! Non importa la meta quando c’è l’occasione non me la faccio sfuggire, sia per un last minute o un low cost prenotato con mesi di anticipo.&nb...
Il mercato della Boqueria
Lo sappiamo, grazie ai voli low-cost molte città europee sono più vicine e questo ha fatto crescere in molti, me compresa, la voglia di weekend, più o meno lungo, con destinazioni non italiane. Anzi ...
Malva Pudding, la ricetta
Il Malva Pudding è stato uno sapori che ho amato di più nel mio viaggio in Sudafrica, si tratta però di una ricetta che ha origini olandesi. Il malva pudding fu introdotto nel Sudafrica nel ‘60...
Cornish pasty, la ricetta
La cornish pasty è un piatto tipico della Cornovaglia, le cui origini pare risalgano al XIX secolo. Si tratta di un pasticcio, a forma di mezzaluna, che anticamente veniva utilizzato dai minatori com...
Ricetta della Torta della Foresta Nera
Se fare un viaggio nella Foresta Nera (Schwarzwald) non perdete di assaggiare almeno una fetta sul famoso dolce omonimo, di cui oggi vi do la ricetta. La torta della Foresta Nera insieme alla Clafout...