Category Archives: Sapori dal Mondo

Ricetta della Crema Catalana

Luglio 18, 2023 no comments
Oggi sono molto contenta perché ho preparato uno dei miei dolci preferiti: la crema catalana, una ricetta più facile e veloce di quanto si possa immaginare. Crema catalana e Crème brulée sono la stes...
la feta al forno

Feta al forno, ricetta greca

Luglio 11, 2023 no comments
In questo periodo estivo sono molti gli italiani che scelgono di fare una vacanza in Grecia, un’occasione non solo per tuffarsi nella cultura e in un mare cristallino, ma anche per assaggiare l...

Ricetta del Pollo alla Kiev

Luglio 4, 2023 no comments
La ricetta di oggi è quella del pollo alla Kiev, un piatto che arriva dall’Ucraina, anche se pare sia nato in realtà in Francia nel ‘700, da qui sarebbe poi stato “adottato” d...

Ricetta dei Chocolate Chips Cookies

Giugno 20, 2023 no comments
Con la ricetta di oggi torniamo negli Stati Uniti per preparare i più classici dei biscotti, sto parlando dei tipici cookies con le gocce di cioccolato (Chocolate chips cookies), biscotti croccanti f...

Frittelle di sambuco, la ricetta

Giugno 13, 2023 1 comment
La primavera sa offrire piante spontanee che aspettano solo di essere raccolte e finire nel piatto, dopo tanta borragine, oggi è la volta di una ricetta a base di Sambuco, per la precisione delle fri...
ricetta originale banana bread americano

Banana Bread, ricetta originale

Giugno 6, 2023 no comments
Come promesso, dopo il pane tedesco alle mele (Uckermärkisches Apfelbrot) torno a proporvi un altro pane dolce con la frutta, questa volta si tratta della ricetta del banana bread (pane alle banane) ...

Ricetta del pollo piri piri

Maggio 30, 2023 no comments
La ricetta di oggi ci porta in Portogallo con il pollo piri piri. Vi dico subito che piri piri è il nome di un peperoncino molto piccante, arrivati in Europa grazie ai coloni portoghesi che li import...