15 spiagge tra le più belle della Spagna

Tra le mete più gettonate in estate, inevitabilmente ci sono le spiagge, oggi ti soffermiamo su alcune delle più belle spiagge della Spagna. Una penisola, due celebri arcipelaghi (Baleari e Canarie) ...

Vacanze a Formentera, cosa fare

Il viaggio di oggi ci porta di nuovo alle Isole Baleari, per la precisione a Formentera, per delle vacanze all’insegna dello sport e dell’avventura, una cosa che, se si vi ricordate, ho fatto anche a...

Ricetta della Crema Catalana

Oggi sono molto contenta perché ho preparato uno dei miei dolci preferiti: la crema catalana, una ricetta più facile e veloce di quanto si possa immaginare. Crema catalana e Crème brulée sono la stes...

Ricetta dei polvorones

Ancora una ricetta di Natale, questa volta ci porta in Spagna con i polvorones, dei deliziosi biscotti morbidi e friabili che sono i protagonisti delle feste natalizie iberiche. Il loro nome deriva p...

Ricetta polpo alla gallega (alla galiziana)

Il polpo alla gallega o alla galiziana è un piatto originario della regione della Galizia, una ricetta semplice e veloce da preparare che ben si presta ad essere servito anche come finger food. Come ...

Ricetta Roscón de Reyes

Quest’anno ho voluto provare il Roscón de Reyes, ovvero la ciambella re Re Magi, una ricetta spagnola della tradizione natalizia. Il Roscón de Reyes è una ciambella colorata decorata con pezzi di can...

Bandiera spagnola storia e significato

Storia e significato della bandiera spagnola, conosciuta come la Rojigualda cioè la “rosso-oro”. La bandiera della Spagna ci sembra così familiare che sembra quasi impossibile immaginarla...