Castel Trauttmansdorff, i giardini di Sissi
Castel Trauttmansdorff, a Merano – famoso anche per il suoi giardini – è detto come il Castello di Sissi, anche per questo il parco è chiamato “I Giardini di Sissi” Sissi e Me...
Category Archives: Trentino Alto Adige
La ricetta dei Krapfen
La ricetta di oggi ha il profumo del Carnevale perché è quella dei krapfen. Tutti conosciamo i Krapfen, una ricetta nata in Austria nel ‘600 e da qui si è poi diffusa anche in Germania, in Italia e i...
Ricetta del tiramisù alle mele
La ricetta di oggi è il tiramisù alle mele. Già vedo qualcuno storcere il naso, sono i puristi del tiramisù. Il tiramisù è il dolce italiano più conosciuto (e mangiato) all’estero, una ricetta nata a...
La ricetta delle frittelle di mele (apfelkiachl)
Quella delle frittelle di mele è una ricetta che arriva dal Trentino Alto Adige, una delle regioni europee più famose per la coltivazioni di mele. Gran parte del territorio è coperto da frutteti dove...
Da Madonna di Campiglio alla scoperta delle Dolomiti del Brenta
”Quando il Santo Padre Karol Wojtyla è stato su queste montagne ha potuto ammirare la bellezza del Creato”, queste le parole con le quali il premio Nobel per la pace Lech Walesa, ha comme...
Autunno in Alta Val Venosta
Con l’arrivo del mese di settembre le vacanze sembrano ormai archiviate e c’è già chi, riprendendo a fatica il ritmo lavorativo, si consola facendo programmi per le ferie natalizie. Epp...