La ricetta di oggi viene dal Vietnam e porta in tavola involtini vietnamiti con pollo caramellato. Prima di andare oltre ci tengo a sottolineare che gli involtini vietnamiti non hanno nulla a che far...
Ancora una ricetta a base di pollo, questa volta arriva dal Vietnam ed è il famoso pollo caramellato. Cucina vietnamita La cucina vietnamita è molto varia, il cibo più diffuso è il riso, ma ciò non t...
Il giorno seguente la mia visita ai cunicoli di Cu Chil parto per un’escursione di ben 3 giorni, presa in agenzia, sul delta del Mekong. Siamo un gruppo di 15 persone: io, l’unico italiano, una coppi...
La mattina del 16 agosto parto per la visita i tunnel di Cu Chil, che rimangono fuori Saigon di una settantina di chilometri. Arrivati, una guida ci accompagna in una sala, dove ci mostra un filmato ...
Ed è arrivato il giorno fatidico: si parte per Saigon, o, per meglio dire, Ho Chi Min (dal nome del rivoluzionario primo ministro e presidente del Vietnman). Per raggiungerla impiego 7 ore di viaggio...
Lasciata Hoi An in nottata parto per Dalat, Un lungo viaggio notturno in pullman. La distanza che mi separa da Dalat è di appena 900 Km, ma il viaggio richiede 18 ore perché ogni 3 ore, di regola, l’...
Lasciata la città di Huè il viaggio prosegue con destinazione Hội An , dove arrivo il 12 agosto. Si trova nel Vietnam centrale, sulla costa. Una città molto carina. Per visitare la parte storica è ne...
Da Halong a Huè La mattina seguente, lasciata la Baia di Halong, sono partito per Hue. Mi aspettavano 13 ore di pullman e un viaggio di 800 km. Come prima cosa sono andato a visitare la vecchia cit...
Prosegue il viaggi di Davide. Dopo la Cambogia è ora la volta di arrivare in Vietnam Lascio la selvaggia Cambogia e mi sposto ad ad Hanoi. Qui decido di fermarmi tre giorni. In serata, ne approfitto...
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