La Valle de Viñales, situata nella provincia di Pinar del Río, è una delle gemme naturali più affascinanti di Cuba. Basterebbe questo per far capire come una tappa qui sia d’obbligo durante un viaggio a Cuba, ma aggiungo anche che il suo paesaggio è stato riconosciuto Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Una caratterista di questo ambiente sono le formazioni calcaree chiamate “mogotes” che si ergono maestosamente tra fertili piantagioni di tabacco e villaggi pittoreschi.

Viñales, il cuore rurale di Cuba

Viñales, situata nella parte occidentale di Cuba – a circa 200 Km da L’Avana – e rappresenta una destinazione imperdibile per chi desidera scoprire il cuore rurale del Paese, immergendosi in paesaggi naturali spettacolari e tradizioni culturali secolari.

Per avere un’idea complessiva del paesaggio di questa Valle, avvicinandosi alla città di Viñales consiglio di fare una tappa Mirador de los Mogotes, il posto migliore per avere un colpo d’occhio spettacolare sulla valle, sulle sue formazioni rocciose e sulla vegetazione. 

Le piantagioni di tabacco

La zona di Viñales è famosa per le coltivazioni di tabacco, che rappresentano non solo una risorsa economica per il Paese, ma anche un’attrazione turistica. Un’esperienza che consiglio è non solo una visita ad una piantagione, ma anche a un secadero, dove le foglie di tabacco vengono messe ad essiccare.

La cosa che vi sorprenderà di più è quella di toccare le foglie per scoprirne una inaspettata consistenza delicata: foglie, soffici e morbidi come se fossero di seta!

Io sono arrivata a Viñales in tarda mattina e questo mi ha consentito di sfruttare subito il pomeriggio per un’escursione di quattro ore nella valle per apprezzare le caratteristiche naturali di questa zona: piante di caffè, papaya, banane.

Le Piantagioni di Tabacco, come vi ho già detto Viñales, rappresentano un’attrazione turistica, qui i visitatori possono osservare i metodi tradizionali di coltivazione e produzione dei sigari cubani.

Per noi però niente tabacco, era luglio e non era periodo, ma la guida ci ha comunque organizzato l’incontro con un campesino che ci ha fatto entrare nel mondo del tabacco e dei sigari cubani.

Ci ha illustrato la lavorazione delle foglie di tabacco e ci ha fatto vedere come si fa il sigaro del campesino. Praticamente una foglia di tabacco arrotolata con tanta pazienza.

L’escursione nella valle di Viñales è stata anche occasione per capire come la natura abbia reagito velocemente alla forza distruttrice dei due uragani che, solo due anni prima, avevano scatenato qui la loro furia.

L’escursione ci ha portato anche a contatto con abitanti del luogo e con le tradizioni locali. Abbiamo anche avuto modo di scoprire quanto è buona la noce di cocco ripiena di rum e miele! Una bontà!

Cosa fare e vedere a Viñales

A Viñales è una località dove fare una vacanza attiva e questo richiede una permanenza di qualche giorno. Qui è possibile fare tantissime attività all’aria aperta

Visitare il Parque Nacional Viñales è un’esperienza che non dimenticherete, il parco offre una combinazione unica di distese di pini e singolari formazioni calcaree, che danno vita a un paesaggio naturale incantevole.

Escursioni a Cavallo nella Valle del Silencio: un modo suggestivo per esplorare la valle, immersi nella natura e nella tranquillità di quella che è considerata una delle zone più belle di Viñales. L’escursione, che può essere facilmente prenotata on line include anche un’interessante visita ad una fabbrica di tabacco.

Trekking ed Escursioni: numerosi sentieri offrono opportunità per escursioni a piedi, permettendo di scoprire la flora e la fauna locali e godere di panorami spettacolari. La cosa migliore da fare è quella di prenotare un’escursione guidata un bel trekking che prevede anche esperienze locali, come la degustazione di caffè e del liquore Guayabita del Pinar, la visita alle piantagioni di caffè e tabacco, la visita alla celebre Cueva del Indio e un tuffo nelle acque di un lago immerso nella natura

Visita alle Grotte: la più Oltre alla Cueva del Indio, la regione ospita altre grotte affascinanti come le Cuevas de Santo Tomás, tra le più estese dei Caraibi.

Arrampicare la valle di Viñales è considerata uno Yosemite in miniatura che attrae scalatori da tutto il mondo. Un’esperienza che non è per tutti, perché va fatta in sicurezza e quindi ci vuole un minimo di esperienza.

Mural de la Prehistoria: è un enorme murale dipinto su una parete rocciosa che rappresenta l’evoluzione della vita e al tempo stesso è una testimonianza dell’arte e della cultura locali. Il Mural de la Prehistoria – che si trova a circa 4 Km dal centro abitato – fu realizzato negli anni ’60 su disegno di Leovigildo González Morillo, allievo di del celebre pittore Diego Rivera. Misura 120 m e per ultimarlo furono necessari quattro anni di lavoro.

Cayo Jutias Altra cosa che consiglio di fare a Vinales è un’escursione al vicino Cayo Jutias per una giornata da dedicare al mare caraibico vero, quello da cartolina. Per chi non non ha un mezzo di trasporto la cosa migliore è quella di prenotare un transfer da Vinales a Cayo Jutias e godersi tutta la giornata in spiaggia,