Qual è la pizza più buona del mondo? La risposta vi potrà sorprendere, infatti per fare una vera pizza napoletana serve la farina, il lievito, la mozzarella, il pomodoro e un pizzaiolo giapponese.

Non ci credete? Non vi do torto, non è facile crederci, ma il vincitore del concorso tecnico del “Pizzafest” 2006 è proprio un giapponese.

Si chiama Makoto Onichi ed ha sbaragliato 24 colleghi partenopei. Il pizzaiolo nipponico aveva già vinto il Pizzafest per la realizzazione di una “verace pizza napoletana” nell’edizione 2003.