Tsitsikamma NP

Tsitsikamma National Park

Lasciata la spiaggia dei surfisti di Jeffrey’s Bay ci siamo messi in viaggio verso una nuova meta: lo Tsitsikamma National Park, lungo la Garden Road Il nome di questo parco significa “lu...
onda

Jeffrey’s Bay, capitale del surf

Da Jeffrey’s Bay ha inizio la seconda parte del nostro viaggio in Sudafrica. Dopo il bush ora ci attendevano altri ambienti, spesso caratterizzati dalla vicinanza del mare. Il mare lo avevamo i...
panorama durban

Durban

L’arrivo a Durban è stato traumatico. Sapevo che Durban fosse pericolosa. Lo avevo letto e ne avevo sentito parlare, forse ero un po’ suggestionata, ma questa città mi dava inquietudine. ...
game reserve

Safari al Parco Hluhluwe-Imfolozi

St Lucia rappresenta un buon punto di partenza per un’escursione al Parco Hluhluwe-Imfolozi. Al nostro arrivo a St Lucia la prima cosa che abbiamo fatto è stata quella di prenotare un safari al...
Africa

Viaggio in Sudafrica

Un viaggio va sentito. C’è il momento giusto per ogni viaggio e questo, erano mesi che me lo sentivo, doveva essere l’anno dell’Africa. La mia prima idea era quella di andare in Tan...
Malva pudding ricetta

Malva Pudding, la ricetta

Un viaggio è fatto anche di sapori.  Uno di quelli che ho maggiormente apprezzato è stato quella del Malva Pudding.  Un dolce di origine olandese, introdotto nel Sudafrica nel ‘600, ed oggi con...