Dahl di lenticchie, ricetta indiana

Con l’arrivo dell’autunno mi piace preparare piatti caldi e brodosi come il dahl di lenticchie una zuppa indiana, di cui oggi vi do la ricetta. Ho parlato di un piatto caldo, ma il dahl d...

Ricetta del mango sticky rice

Ebbene sì, anche oggi si torna in Thailandia con una ricetta, questa volta niente pollo, cambio del tutto genere perché vi presento il dessert thailandese più famoso: il mango sticky rice (o in thail...

Ricetta del Nasi Goreng

Per i sapori del mondo oggi voliamo in Indonesia per preparare un piatto di Nasi Goreng – che significa “riso fritto – una ricetta molto diffusa che mette insieme riso pollo e gambe...

Thailandia al mare in agosto, le isole

Un viaggio in Thailandia è sempre una buona scelta anche per chi cerca un po’ relax in agosto nelle sue bellissime isole. Thailandia ad agosto, perché andare Viaggiare in agosto in Thailandia h...

I più bei film girati in Thailandia

Da 007 a Bridget Jones, c’è davvero tanta Thailandia nel cinema internazionale, con tanti registi che hanno trovato qui le location perfette dove sono stati girati molti film. A volte la Thaila...

Ricetta del chana masala

Per la ricetta di oggi andiamo in Punjub, al confine tra India e Pakistan per la chana masala, una buonissima zuppa di ceci, molto diffusa in questa zona. Chana masala una ricetta facile e veloce da ...