Ricetta del pesce Chraimeh
Rosh Hashanah, il Capodanno ebraico, è una delle festività più solenni e significative del calendario ebraico, una festività che si celebra anche a tavola e la ricetta del pesce (in questo caso il me...
Tag Archives: Asia
Ricetta dei noodles verdure e gamberetti
Se siete alla ricerca della ricetta di un primo piatto veloce, sano e dal gusto orientale, i noodles di verdure e gamberetti sono la scelta perfetta. Vi dico subito che in questa questa versione trov...
Viaggio on the road lungo la Riviera Turca
La Riviera Turca, nella regione meridionale della Turchia, con la sua bella costa si distingue come una delle mete più affascinanti del Mediterraneo. Con una costa lunga oltre 1.000 chilometri, che s...
Ricetta della zuppa turca di lenticchie (Mercimek Çorbasi)
La Mercimek Çorbasi, o zuppa di lenticchie turca, è un piatto tradizionale amato in Turchia, in alcune località del Paese è consuetudine servirla agli ospiti per celebrare occasioni speciali o come p...
Ricetta cinese della salsa agrodolce
Ieri sono andata a fare la spesa in un negozio di alimentari cinese, ma ho dimenticato di comprare la salsa agrodolce: poco male, la posso fare in casa perché la ricetta è molto facile. Senza contare...
Ricetta del Karaage (pollo fritto giapponese)
Il karaage – o più semplicemente pollo fritto giapponese – è una ricetta molto amata in Giappone, spesso servita in accompagnamento a riso e verdure. Per dirlo in modo semplice si tratta ...
Ricetta della zuppa di mais e pollo
Con la ricetta di oggi torniamo in Cina con La zuppa di pollo e mais, un piatto molto amato della cucina cinese e caratterizzato da una delicatezza che racchiude semplicità e sapore. Cenni storici e ...
Fattet Djaj ricetta del pollo alla libanese
La ricetta di oggi è quella del Fattet Djaj o Lebanese Chicken Fatteh, un piatto che incarna a meraviglia la tradizione e la convivialità della cucina libanese. Il termine “Fattah” deriva...
Ricetta del pollo alla salsa di soia
Il pollo alla salsa di soia è una ricetta emblematica della cucina cinese, capace di conquistare il palato con la sua combinazione di sapori intensi e la sua semplicità di preparazione. Questa ricett...
La Bandiera dello Sri Lanka: storia, significato e curiosità
La bandiera dello Sri Lanka davvero unica nel suo genere, impossibile trovare delle somiglianze con altre bandiere, anche se è possibile trovare della analogie con quella del Nepal, in quanto influen...