Ricetta pollo alle mandorle
La ricetta cinese più famosa a base di pollo della cucina cinese è il pollo alle mandorle. Secondo la tradizione la sarebbe nata durante l’ultima dinastia Qing nella provincia di Guangdongm, si...
Tag Archives: Asia
Bandiera del Giappone significato e storia
La bandiera del Giappone, bianca con un tondo rosso, nella sua semplicità è ricca di significato ed è una delle bandiere più conosciute al mondo . Con il suo design minimalista la bandiera rappresent...
Bandiera della Cambogia, storia e significato
Il mio ultimo viaggio ha avuto come destinazione il Vietnam, preceduto da quattro giorni in Cambogia, una tappa breve che ci ha permesso di vedere il sito archeologico più importante del Paese, quell...
Ricetta del pollo al curry e yogurt
Ancora una ricetta che arriva dall’India e che ha come protagonisti due ingredienti per me spesso ricorrenti: il pollo e il curry. In questo caso però la ricetta non prevede il latte di cocco m...
Ricetta curry di verdure
Era una ricetta con il latte di cocco, questa volta arriva dall’India ed è un curry di verdure, un piatto che arriva dall’India semplice da preparare e gustoso al palato. Il grado di picc...
Ricetta del riso all’ananas con curry e cocco
La ricetta di oggi ha il profumo esotico, questa volta un primo piatto malese: il riso al curry, cocco e ananas. Decisamente un abbinamento molto azzardato, ma il risultato è davvero da leccarsi i ba...
Bandiera del Vietnam, significato, storia e curiosità
Finalmente, dopo tanti anni che rimando sono riuscita a partire per il Vietnam e la prima cosa che voglio condividere di questo viaggio è la bandiera, con la sua storia, il suo significato e qualche ...
Pollo al curry vietnamita, ricetta del Cà ri gà
Oggi vi propongo la ricetta del cà ri gà il pollo al curry vietnamita, uno dei piatti che ho assaggiato durante il mio recente viaggio estivo nel sud est asiatico, tra Vietnam e Cambogia. Cà ri gà il...
Bandiera malese, storia, significato e curiosità
Così come la conosciamo noi la bandiera della malese è stata adottata il 16 settembre del 1963, una bandiera che dietro ai suoi colori e simboli ha anche un profondo significato. Basta un’occhi...
Gerusalemme, inaugurato un ponte sospeso da record
Quando posso stare con i piedi sollevati da terra sono sempre contenta, ecco perché ho accolto con molto piacere la notizia del taglio del nastro di un ponte sospeso da record, appena inaugurato nel ...