Ricetta della torta salata di scarola

E dal mondo oggi ci riportano in Italia con la ricetta della torta salata di scarola. Una ricetta vegetariana molto diffusa al punto che si perde la traccia delle sue origini. C’è però da dire ...

ArcheoRunning, Roma a passo di corsa

Nei giorni scorsi sono stata invitata da Isabella Calidonna a provare una delle esperienze proposte dal suo innovativo programma di Archeorunning, che mette insieme attività motoria e cultura. Una fo...

Riserva Nazzano Tevere Farfa

Il Tevere non è solo quello che scorre a Roma imbrigliato dai muraglioni, è anche quello della Riserva Nazzano Tevere Farfa, che offre al visitatore un ambiente completamente diverso da quello urbano...

Sito Transitorio nelle Crete Senesi

Conoscete il Sito Transitorio? Si trova nel comune di Asciano e per dirlo in modo semplice è un’opera d’arte immersa nel paesaggio delle Crete Senesi. In realtà è molto di più. È un luogo...
ricetta delle castagnole

Ricetta delle castagnole

Il Carnevale non poteva finire senza un’ultima ricetta classica italiana, quella delle castagnole, che poi è anche la terza ricetta – insieme alle fritoe e alle frappe – che da bamb...

Cosa vedere ad Asciano

Chi mi segue da tempo va bene quanto io ami la Toscana e in particolare la provincia di Siena, questa volta vi porto ad Asciano e vi dico cosa fare e vedere nel cuore delle Crete Senesi. Sono molti i...

Bolgheri, viaggio nei sapori

La visita alla fiera Wine Destinations Italia, che si è svolta in ottobre a Livorno, è stata anche occasione per di visitare la zona di Bolgheri, famosa soprattutto per i cipressi e per i vini. I cip...