Ricetta dei Ravioli alla Amatriciana
Con la ricetta di oggi chiudiamo il ciclo di cinque show cooking organizzati dalla Camera di Commercio di Rieti e Viterbo, gran finale con un classico: la amatriciana, rivisitata in versione ravioli ...
Tag Archives: Provincia di Rieti
Ricetta dell’Uovo Ricomposto
La ricetta di oggi è quella dell’ uovo ricomposto, che abbiamo realizzato nel corso del terzo dei cinque show cooking di quest’anno organizzati dalla Camera di Commercio di Rieti e Viterb...
Ricetta dei pizzicotti con crema di fagiolo gentile di Labro
I pizzicotti sono una ricetta tipica del Reatino, Un piatto semplice e povero, di origine contadina, diffuso in quella che è la Valle Santa Reatina, nei luoghi legati al cammino di Francesco. Il pass...
Ricetta della lasagnetta croccante Amatrice
Oggi nuovo appuntamento con una ricetta dell’Alto Lazio che sto realizzato in collaborazione con la Camera di Commercio di Rieti Viterbo, questa volta andiamo ad Amatrice per preparare una lasa...
Ricetta Gnocchetti in Frasca
Con la ricetta degli in Gnocchetti in Frasca prosegue la collaborazione con la Camera di Commercio Rieti Viterbo e le lezioni di cucina tradizionale del Lazio. Questa volta lasciamo la Tuscia e ...
Tiberis Travel Experience
Collocata geograficamente tra Umbria, Lazio e Abruzzo. la Sabina è un territorio ricco di storia come dimostrano, solo per fare due esempi, la presenza della via Salaria e dell’Abbazia di Farfa...
Locanda Belvedere ad Ascrea, Valle del Turano
Oggi vi porto – virtualmente- a mangiare al Ristorante Locanda Belvedere, che si trova ad Ascrea, nella Valle del Turano. Viaggiare vuol dire anche essere pronti a cogliere al volo le occasioni...
Una giornata a Magliano Sabina
Magliano Sabina è molto più di un’uscita autostradale. Si perché l’autostrada collega, ma talvolta divide. La utilizziamo per muoverci rapidamente da un punto all’altro del Paese e conosciamo a...